KITZINGER Mostfein

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verbessert den Geschmack von Mosten. Gebrauchsvorschläge: Dem frisch gekelterten Saft wird... mehr
KITZINGER Mostfein

verbessert den Geschmack von Mosten.

Gebrauchsvorschläge: Dem frisch gekelterten Saft wird Kitzinger Reinzuchthefe beigegeben. Nach der Gärung empfiehlt es sich, den Most zunächst mit 10 g ARAUSAN-Schwefelpulver je 100 Liter zu schwefeln. Zur Erzielung eines gewünschten lieblichen Geschmackstones setzt man nun Kitzinger Mostfein zu und mischt gut durch.

Speziell für Diabetiker: Als Zusatz für vergorene Frucht- und Dessertweine geeignet, wenn diese vorzugsweise als Diabetikergetränke gedacht sind. Zur geschmacklichen Abrundung und wenn ein Zuckerzusatz zur unerwünschten Nachgärung führen würde.

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