Durchseihtuch, 75 x 62 cm. Reine Baumwolle

Zur Vergärung von: Traubenwein Fruchtwein Obstmaische für die Branntweingewinnung Obstmost Fruchtmaische Diese Form von Reinhefe wird dann angewandt, wenn es sich um sehr kaltes Gärgut (im Spätherbst) handelt starke Infektionsgefahr...

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Zur Anreicherung in Lebensmitteln/Speisen. Ascorbinsäure ist ein Reduktionsmittel und wird als Oxidationsschutz bei Nahrungs- und Genussmitteln eingesetzt, also bei Weinen Säften Marmeladen Konserven Dadurch werden die natürlichen Farb-...

Vitamin B1 (Thiamin, Aneurin) ausreichend für 1000 L Most. Ein Vitaminpräparat. Wird von den Hefezellen in der Hauptgärphase der stürmischen Gärung (Ferderweißer) selbst in größeren Mengen produziert, ist jedoch in der Angärphase in zu...

Kaliumsorbat (Sorbinsäure) ist ein lebensmittelrechtlich zugelassenes Konservierungsmittel zur Haltbarmachung von Nahrungs- und Genussmitteln zum Schutz vor Oberflächenschimmelbildung bei Konfitüren und Marmeladen, Kahmhefebildung bei...

für Brenner und Mostereien, denn Kitzingers Schaumstopp verhindert das Zeit raubende und lästige Schäumen. Die durch die Gärung entstehende Schaumbildung wird weitgehend verhindert und Sie vermeiden somit die unzureichende Befüllung der...

Zur Vergärung von: Traubenwein Fruchtwein Obstmaische für die Branntweingewinnung Obstmost Fruchtmaische Diese Form von Reinhefe wird dann angewandt, wenn es sich um sehr kaltes Gärgut (im Spätherbst) handelt starke Infektionsgefahr...

Kaliumdisulfit zur Gesunderhaltung des Weines, als Sperrflüssigkeit für Gäraufsätze, zur Keimfreimachung von Geräten, Korken, Flaschen. Normale Dosierung: 1g auf 10 L Wein Zur Farberhaltung für geschältes Obst wie z.B. Äpfel, Birnen,...