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© Paul Arauner GmbH & Co. KG KITZINGER Trockenhefe Bordeaux
Inhalt 0.005 Kilogramm (350,00 € * / 1 Kilogramm)
1,75 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG KITZINGER Trockenhefe Portwein
Inhalt 0.005 Kilogramm (350,00 € * / 1 Kilogramm)
1,75 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG ARAUNER KITZINGER Reinzuchthefe
Inhalt 0.02 Liter (167,50 € * / 1 Liter)
ab 3,35 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG KITZINGER Trockenhefe Brennmaisch
Inhalt 0.005 Kilogramm (350,00 € * / 1 Kilogramm)
1,75 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG ARAUNER KITZINGER Trockenhefe Steinberg
Inhalt 0.005 Kilogramm (350,00 € * / 1 Kilogramm)
1,75 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG ARAUNER KITZINGER Arausan Schwefelpulver
Inhalt 0.01 Kilogramm (440,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,40 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG ARAUNER KITZINGER Antigeliermittel
Inhalt 0.05 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
ab 3,80 € *
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© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Agar-Agar
Agar-Agar Weinklärmittel ist ein nur aus Meeresalgen hergestelltes pulverförmiges Schönungsmittel zur Beseitigung bestimmter Trübungen in einigen Fruchtweinen. Agar-Agar ist im Wein elektrisch negativ (-) geladen und kann deshalb bei...
Inhalt 0.01 Kilogramm (200,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,00 € *
© Arauner Kitzinger
ARAUNER KITZINGER Hefenährsalz Pulver
zur Unterstützung der Kitzinger Reinzuchthefen Hefen benötigen zusätzliche Nährstoffe für ihre Vermehrung und Umwandlung des Zuckers in Alkohol. Ohne Hefenährsalz kommt es vor allem bei Frucht-Dessertweinen zu Gärstockungen mit geringer...
Inhalt 0.01 Kilogramm (295,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,95 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Wein-Set A für Einsteiger
beinhaltet: 000007 Portweinhefe 50 L 000231 Arausan Schwefelpulver 10 x 1 g 000225 Hefenährsalz 10 x 0,8 g 000306 Kitzinger Weinfibel 000381 Glasballon im Plastikkorb, 15 L 000229 Gäraufsatz Hobby 1 000215 Gärkappe IVa
Inhalt 1 Stück
44,45 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Antigeliermittel
50 ml ausreichend für 25 L bewirkt den Pektinabbau in Fruchtmaischen und somit der besseren Saftausbeute beim Abpressen. In das zerkleinerte Obst (Maische) v o r dem Abpressen einrühren/untermischen. Die erforderliche Einwirkezeit beachten.
Inhalt 0.05 Liter (76,00 € * / 1 Liter)
ab 3,80 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Gelatine Pulver
Gelatine findet als Schönungsmittel ( Klärmittel ) bei Säften, Mosten und Weinen Anwendung. Überwiegend sollen dadurch vorhandene Trübungen beseitigt werden; daneben lassen sich auch Geschmacksverbesserunge wie z. B. bei gerbstoffreichen...
Inhalt 0.01 Kilogramm (100,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,00 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Kaliumsorbat - Sorbinsäure
Kaliumsorbat (Sorbinsäure) ist ein lebensmittelrechtlich zugelassenes Konservierungsmittel zur Haltbarmachung von Nahrungs- und Genussmitteln zum Schutz vor Oberflächenschimmelbildung bei Konfitüren und Marmeladen, Kahmhefebildung bei...
Inhalt 0.01 Kilogramm (125,00 € * / 1 Kilogramm)
1,25 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Milchsäure 80 %
Zur Aufsäuerung bei säurearmen Getränken. Milchsäure ist weingessetzlich zugelassen bei der Herstellung von Apfel- und Birnenwein sowie bei Erdbeer- und Hagebuttendesserwein vor der Gärung. Milchsäure hat den Vorteil, dass sie im Most...
Inhalt 0.125 Kilogramm (39,60 € * / 1 Kilogramm)
ab 4,95 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Kieselsol 15 %
Kieselsol wird aus Kieselalgen gewonnen, es handelt sich um ein Klärmittel (elektr. negativ geladen) findet Anwendung bei Mosten, Säften und Weinen, besonders wenn sie schleimig und trüb sind. Allgemein reichen 5 ml für 10 l Wein aus....
Inhalt 0.01 Liter (165,00 € * / 1 Liter)
ab 1,65 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Trockenhefe
Zur Vergärung von: Traubenwein Fruchtwein Obstmaische für die Branntweingewinnung Obstmost Fruchtmaische Diese Form von Universal-Reinhefe wird dann angewandt, wenn es sich um sehr kaltes Gärgut (im Spätherbst) handelt starke...
Inhalt 0.005 Kilogramm (350,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 1,75 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Das große Weinbuch
Ein Ratgeber für den Hobbywinzer der unentbehrlich ist bei der Herstellung von Fruchtsäften und Fruchtweinen. Auf über 230 Seiten Tipps, Hinweise, Anleitungen, mehr als 40 Rezepte (für fast jede Fruchtart), mit ausführlichen und leicht...
Inhalt 1 Stück
10,90 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Weinfibel deutsch
Ein Ratgeber für die Selbstbereitung von Fruchtgetränken, ca. 80 Seiten. Es ist das erklärte Ziel vorliegender Schrift, die Selbstbereitung von Fruchtgetränken für den Verbrauch im eigenen Haushalt darzustellen. ACHTUNG: Bücher sind vom...
Inhalt 1 Stück
5,50 € *
© Paul Arauner GmbH & Co. KG
ARAUNER KITZINGER Mostfein
verbessert den Geschmack von Mosten. Gebrauchsvorschläge: Dem frisch gekelterten Saft wird Kitzinger Reinzuchthefe beigegeben. Nach der Gärung empfiehlt es sich, den Most zunächst mit 10 g ARAUSAN-Schwefelpulver je 100 Liter zu...
Inhalt 0.2 Liter (43,00 € * / 1 Liter)
ab 8,60 € *
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