Joenos
Apfelwein / Cider / Appelwoi - Zutaten-Set
Apfelwein selber machen leicht gemachtmit Anleitung Apfelwein und Cider selber machenMit dem Joenos Zutaten-Set zum eigenen Getränk! Haben Sie den Wunsch, Ihren eigenen Apfelwein oder Cider zu kreieren? Mit dem Joenos Apfelwein und Cider Zutaten-Set wird das zum Kinderspiel – ganz ohne Vorkenntnisse! Dieses Set bietet Ihnen alle grundlegenden Zutaten, die Sie für die erfolgreiche Herstellung von Apfelwein oder Cider benötigen. Es ist perfekt für Hobbybrauer, Einsteiger und alle, die sich ein erfrischendes Getränk für zu Hause wünschen! Inhalt des Sets: Das Set umfasst alles an Zutaten, was Sie für die Herstellung von bis zu 10 Litern Apfelwein oder Cider benötigen. Es ist also perfekt, wenn Sie bereits einen Gärbehälter und Zubehör zu Hause haben und einmal selbst Cider machen wollen: 1 Liter Apfelsaftkonzentrat – Die perfekte Basis für Apfelwein oder Cider. 5 g Trockenhefe – Hochwertige Hefe, speziell für Apfelwein oder Cider. 10 g Hefenährsalz (HNS) – Unterstützt die Hefe bei der Gärung für beste Gärergebnisse. 10 g Arausan – zur Stabilisierung des Apfelweins oder des Ciders. Anleitung (digital) – Umfassende Anleitung mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen, Tipps und Rezepten zur Apfelwein- und Ciderherstellung. Warum das Joenos Apfelwein und Cider Zutaten-Set? Einfache Anwendung – Schritt-für-Schritt-Anleitung macht die Herstellung auch für Einsteiger möglich. Komplettes Zutaten-Set – Alles, was Sie an Zutaten benötigen, in einem Set. Hochwertige Zutaten – Professionelle Zutaten, die auch von erfahrenen Herstellern genutzt werden. Für Apfelwein und Cider – Perfekt, um Ihren eigenen Apfelwein oder Cider herzustellen – ganz nach Ihrem Geschmack. Inklusive Anleitung (digital) – Mit praktischen Tipps, Rezepten und klaren Schritt-für-Schritt-Anweisungen. So funktioniert es: Zutaten vorbereiten: Das Set enthält alles, was Sie brauchen. Legen Sie die Zutaten bereit. Gärung starten: Fügen Sie das Apfelsaftkonzentrat, die Hefe und das Hefenährsalz hinzu. Stabilisieren und klären: Nutzen Sie optional Kieselsol, Mostklar V und Bentonit für Klarheit und KDS (Arausan) für die Stabilität. Genießen: Nach der Reifezeit können Sie Ihren eigenen Apfelwein oder Cider genießen – frisch und hausgemacht! Dieses Set ist ideal für Hobbywinzer, Einsteiger und Apfelwein-Liebhaber, die die Herstellung ihres eigenen Getränks selbst in die Hand nehmen möchten und bereits über eine Basic-Ausstattung (z. B. Gärbehälter, Gärstopfen, Gärröhrchen usw.) verfügen. Perfekt als Geschenk für alle, die den Wunsch hegen, ihren eigenen Apfelwein oder Cider zu kreieren. Verwandeln Sie Ihr Zuhause in eine kleine DIY-Cider-Winzerei und erleben Sie die Freude, Ihr eigenes Getränk zu erschaffen – frisch, hausgemacht und 100 % nach Ihrem Geschmack! Jetzt bestellen und Apfelwein oder Cider selbst machen!
Joenos
Federweißer Set || Varianten
Joenos Federweißer, Bremser, Süßer Setmit Anleitung zum Selbermachen. Das Joenos Federweißer Set beinhaltet alles, was Sie zum Herstellen von Federweißer benötigen. Sie brauchen keinerlei Vorkenntnisse. Die praktische Anleitung umfasst eine Schritt-für-Schritt-Anleitung. So machen Sie ohne Probleme in nur wenigen Tagen selbst Federweißer. Das Set umfasst Folgendes: 1 x 10 Liter Speidelfass 1 x 5 g Reinzuchthefe (ausreichend für bis zu 50 Liter) 1 x Gärstopfen 10mm Bohrung 1 x Gärröhrchen Plastik 1 x Anleitung "Selber Federweißer machen" siehe unten Selber Federweißer machen - einfaches Rezept Die Trauben kalt entsaften z.B. mit einer Presse. 3 kg frische Trauben ergeben ca. 1,5 bis 2 Liter Saft. Alternativ können auch Konzentrate verwendet werden. Gebe Sie den Traubensaft / Most in ein Gärgefäß z.B. Mostfass mit Gärventil. Das Gärventil trägt dazu bei, die bei der Gärung entstehenden Gase gleichmäßig abzugeben. Deswegen sollte der Behälter auch nicht zu voll sein, damit bei der Gärung kein Most übertritt. Fügen Sie die Reinzuchthefe (z.B. Sorte Universal oder Sekt) hinzu, damit die Gärung wie gewünscht verläuft. Die Menge richtet sich nach der Menge des Mosts. Stellen Sie das Gärgefäß an einen warmen Ort (am besten 22 bis 25 °C). Nach ein bis zwei Tagen sollte der Federweißer bereits genießbar sein. Je nach Geschmack kann die Gärung auch länger verlängert werden. Hierbei wandelt sich mehr des restlichen Zuckers in Alkohol, wodurch die Süße des Federweißers abnimmt und der Alkoholgehalt zunimmt. Denken Sie bei der Abfüllung daran, den Federweißer in sterile Flaschen zu füllen und kühl zu lagern. Aufgrund der weiter fortlaufenden Gärung ist darauf zu achten, dass die Flasche nicht vollkommen verschlossen ist, damit die Gase entweichen können und diese nicht platzt. Das Ergebnis? Ein köstlicher, süßer Federweißer, den Sie nun mit Freunden genießen können.
Joenos
Met – Honigwein Starter Set || Varianten
Met einfach selber machen, für 10–15 Liter ohne Gärbehälter. Entdecken Sie die Kunst der Met-Herstellung mit unserem umfassenden Joenos Met-Honigwein Set! Dieses sorgfältig zusammengestellte Set bietet Ihnen alles, was Sie benötigen, um Ihren eigenen köstlichen Honigwein ganz einfach und Schritt für Schritt selbst herzustellen. Inhalt des Sets: Anleitung "Met selber machen Schritt für Schritt": Eine leicht verständliche Anleitung, die Sie durch den gesamten Prozess der Met-Herstellung führt – ideal für Anfänger und erfahrene Hobbywinzer. Reinzuchthefe (5 g): Hochwertige Hefe, die speziell für die Fermentation von Met entwickelt wurde und für ein perfektes Gärverhalten sorgt. Zitronensäure (20 g): Für die richtige Säurebalance in Ihrem Met – sorgt für einen frischen Geschmack und harmoniert perfekt mit dem Honigaroma.Hefenährsalz (10 x 1 g): Fördert das Wachstum der Hefe und unterstützt eine gesunde Fermentation, damit Ihr Met vollmundig und aromatisch wird. Arausan (10 x 1 g): Ein bewährtes Hilfsmittel zur Klärung Ihres Weins, das für eine klare und ansprechende Optik sorgt. Gärstopfen & Gärspund (Plastik): Essenzielle Utensilien zur Überwachung des Gärprozesses und zum Schutz vor Verunreinigungen. Weinheber: Praktisches Werkzeug zum Abziehen des Weins ohne Trübstoffe – für ein sauberes Ergebnis. Mit dem Joenos Met-Honigwein Set können Sie nicht nur Ihre eigene Kreation zaubern, sondern auch Freunde und Familie mit einem einzigartigen Getränk überraschen. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Genießen an einem gemütlichen Abend!
Joenos
Wein Premium Set || Varianten
Joenos Wein PREMIUM Set – Einfach und erfolgreich Wein selber machen! Erfüllen Sie sich den Traum, Ihren eigenen Wein zu kreieren! Mit dem Premium Wein Starter Set von Joenos wird dies zum Kinderspiel! Dieses Set bietet Ihnen alle erforderlichen Zutaten und Werkzeuge, um hochwertigen Wein selbst herzustellen – ideal für Anfänger, Hobby-Winzer und leidenschaftliche Genießer. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Weinherstellung mit unserem Premium Starter Set! Inhalt des Sets Gärballon / Demijoon 15 Liter - Der Klassiker bei der Weinherstellung aus Italien. Hefe (5 g Reinzuchthefe) – Die perfekte Grundlage für eine zuverlässige Gärung. Bei der Außwahl Weißwein liegt Steinberghefe bei, bei der Auswahl Rotwein liegt Bordeaux Hefe bei. HNS - Hefenährsalz (10 g) – Wichtige Nährstoffe, die die Hefe optimal versorgen. Arausan (10 x 1 g) – Fördert die Stabilität des Weins. Kieselsol (100 ml) – Klärt den Wein zuverlässig und sorgt für brillantes Aussehen. Mostklar V (100 ml) – Beschleunigt die Klärung und verbessert die Reinheit in Kombination mit Kieselsol. Milchsäure (50 ml) – Reguliert den Säuregehalt für den perfekten Geschmack und Gärung. Bentonit (20 g) – Entfernt unerwünschte Trübungen und verleiht Klarheit. Gärröhrchen (Plastik) – Ermöglicht eine sichere Gärung durch den kontrollierten Abfluss von Gärgase. Gärstopfen (10 mm) – Perfekte Abdichtung für den Glasballon und passend zum Gärröhrchen. Weinplex – Verbessert den Geschmack und die Harmonie Ihres Weins. Weinheber – Zum sicheren Abfüllen des Weins in Flaschen ohne unnötige Sedimente. Konzentrat – Die Basis für Ihren Wein, mit vollem Fruchtaroma. Bei der Auswahl Weißwein liegt weißes Traubenkonzentrat bei, bei der Auswahl Rotwein liegt rotes Traubenkonmzentrat bei. Booklet (digital) – Eine umfassende Anleitung mit Tipps, Tricks und Rezepten für den perfekten Wein auf über 25 Seiten. Warum sollten Sie dieses Joenos Wein-PREMIUM-Set wählen? Alles, was Sie brauchen, in einem Set: Von der Hefe bis zum Weinheber – Sie müssen nichts zusätzlich kaufen. Einfach und verständlich: Mit der klaren Schritt-für-Schritt-Anleitung im digitalen Booklet gelingt der Einstieg in die Weinherstellung problemlos. Qualität wie vom Profi: Nutzen Sie die gleichen hochwertigen Zutaten und Hilfsmittel, die auch von erfahrenen Winzern verwendet werden. Für Anfänger und Fortgeschrittene: Perfekt für Einsteiger, die zum ersten Mal Wein herstellen, aber auch für erfahrene Hobby-Winzer, die ihre beispielsweise anstatt Met einmal Wein machen möchen. So einfach stellen Sie Ihren eigenen Wein her Vorbereitung: Wählen Sie, ob Sie weißen oder roten Wein herstellen möchten. Das Set enthält das passende Trauben-Konzentrat für beide Varianten. Mischen: Fügen Sie die Hefe, Nährstoffe und weiteren Zutaten gemäß der Anleitung hinzu. Gärung: Lassen Sie die Magie geschehen, während der Wein seine Gärung durchläuft. Dank des Weinplex wird die Qualität des Weins verbessert. Abfüllen: Mit dem praktischen Weinheber können Sie den fertigen Wein sauber und ohne Bodensatz in Flaschen abfüllen. Genießen: Nach kurzer Reifezeit können Sie den selbstgemachten Wein mit Freunden und Familie genießen. Fazit Das Premium Wein Starter Set von Joenos bietet Ihnen alles, was Sie für die eigene Weinherstellung benötigen – Zutaten, Werkzeuge und Wissen. Ob weiß oder rot – mit diesem Set gelingt es garantiert. Probieren Sie es aus und werden Sie selbst zum Winzer! Hinweis:Enthält alle relevanten Zutaten und Werkzeuge, die für die Weinherstellung benötigt werden. Ideal als Geschenk für Hobby-Winzer oder als Einstieg in die Welt des Weins.