KITZINGER Hefenährsalz Pulver (10 x 10 g)
		5,20 EUR incl. 7 % UST exkl. 5,20 EUR pro 100 Gramm Art.Nr.: 002269 sofort lieferbar

Kitzinger Hefenährsalz ist für die Ernährung der Hefezellen bestimmt und muss deshalb vor der Gärung zugesetzt werden. Nur bei ausreichender Versorgung können diese sich rasch vermehren und mit dem Gärprozess, also dem Zuckerabbau, beginnen. Dadurch ist gewährleistet, dass bei sonst optimalen Gärbedingungen ein bestmöglicher Alkoholgehalt erzielt werden kann.

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